Parížsky šalát

Parížsky šalát – recept od šikovnej @poppy.cakes

Potrebujeme :

▪️1200g jemná saláma – používam kuraciu z @lidlsk
▪️260g hrášok ( môže byt mrazený alebo aj čerstvý )
▪️210g kyslé uhorky zavárané
▪️90g cibuľa
▪️550g majonéza – používam z @lidlsk
▪️soľ podľa chuti ( taká 1/2 – 3/4 čl)
▪️1/4 čl čierneho korenia
▪️45-50g práškového cukru
▪️ocot podľa chuti

Ak chcete takú trošku light verziu , môžete si nahradiť časť majonézy bielym jogurtom.

Salámu si nastrúhame na najväčšej časti strúhadla ( ako syr) , a pridáme k nej na malé kocky nakrájanú cibuľu, uhorku a hrášok. Pridáme majonézu ( alebo majonézu + jogurt ) , cukor , soľ, korenie a poriadne zamiešame.
Ochutnáme, a v prípade potreby dochutíme.

Ocot možno nebude ani treba ak máte kyslejšie uhorky. Uvidíte ☺️